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柑橘酒家 檸々は夫婦の思い出の場所である
『呉』を『盛り上げたい』という想いでオープンし
株式会社 MORKS はその想いを
『繋げていく』事を目標に設立しました
細うどんや焼鳥、海自カレー等、
呉の食文化はとても魅力的ですが、
若い方にも呉に興味を持ってもらったり
夜に滞在してもらうキッカケづくりをしたい。
その一歩として私たちは呉産のレモンに注目しました。
島で取れたレモンは果汁も多く瑞々しい。
丸みのある酸味が特徴です。
全国的にも若い方に好まれている国産レモンを
地域でブランド化する事で
更なる呉の活性化に繋がると考えています。
株式会社 MORK
代表取締役 森田谷 勇樹
取締役 森田谷 晃子
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